Pastamachine
Maandenlang heb ik geaasd op een pastamachine. Elke keer als ik in de kookwinkel er langs liep en er naar keek, kreeg ik een glinstering in mijn ogen en stond mijn wereld even stil. Helaas moest ik met gebogen hoofd verder lopen, omdat mijn leven als arme student mij vaker prioriteiten doet stellen dan mij lief is.
Gelukkig is het bovenstaande verlangen op..
Lees verder..
|
Sekerpare
9
December
2008
21:29 uur
Laten we de laatste maand van dit jaar calorierijk afsluiten.
Ingrediënten:
- 4 glazen meel
- 1 glas poedersuiker
- Ongezouten hazelnoten
- 250 gr boter
- 80 gr griesmeel
- 40 gr kokosrasp
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 zakje bakpoeder
- 2 eieren
Voor de siroop:
- 4 glazen water
- 3 glazen suiker
- Sap van een kleine citroen
Doe het water en de suiker in een pa..
Lees verder..
|
Hünkâr Beğendi
30
November
2008
16:18 uur
[i]Bir patl1can yeme inin hikayesi _öyledir;
Padi_ah1n can1 patl1can çekmi_, yapm1_lar, afiyetle yemi_ ve demi_ ki:
"^u patl1can ne güzel sebzedir."
Dalkavuk onaylam1_: "A z1n1z1n tad1n1 biliyorsunuz, hünkâr1m. Öyle lezizdir ki, k1rk çe_it yeme i olur, tatl1s1 olur, tur_usu olur. Insan yemeye doyamaz, parmaklar1n1 yer."
Ertesi gün padi_ah tersinden kalkm1..
Lees verder..
|
Onverwacht Bezoek
26
November
2008
18:19 uur
Je kent het wel. Je wordt gebeld door kennissen met de mededeling dat ze binnen een uur op bezoek komen. Er is geen tijd meer om uitgebreid te koken, maar je wilt je gasten natuurlijk wel iets lekkers voorzetten. Het onderstaande recept is ideaal. Het ziet er leuk uit, is snel klaar, simpel en lekker!
Ingrediënten:
Voor de cake:
- 5 eieren
- 150 gr suiker
- ..
Lees verder..
|
Sarma
23
November
2008
17:24 uur
Onze Griekse buren en wij lijken hoe hard we het ook ontkennen zeer veel op elkaar. Het klimaat in beide landen komt overeen, qua uiterlijk zijn we gelijk, ook onze normen een waarden zijn nagenoeg gelijk en, het allerbelangrijkste, we eten en drinken hetzelfde. Het onderstaande gerecht zal door een Griek Grieks genoemd worden en door een Turk Turks. Ik we..
Lees verder..
|
Ouwe Lul
23
November
2008
1:16 uur
Vroeger, toen ik nog korter was dan ik nu ben, zong ik altijd rond deze tijd van het jaar de longen uit mijn lijf in de hoop een cadeautje van die witte baardaap met zijn negerslaven te ontvangen. Voordat ik mij in de nacht van 4 op 5 december overgaf aan de armen van Morpheus plaatste ik mijn pantoffel inclusief winterpeen bij de verwarming en vroeg mij a..
Lees verder..
|
Kaas
12
November
2008
20:01 uur
Vandaag was ik bij de plaatselijke kaasboer en stond naar mijn gevoel uren te dubben over welke kaassoort ik zou kopen. Er is zo verschrikkelijk veel keus. [i]Oude kaas, jonge kaas, jongbelegen kaas, brie, parmezaanse kaas, gorgonzola, mozzarella, pesto kaas, rookkaas, cheddar kaas, komijnekaas, roquefort….[/i] Ik voelde me net een meisje van zes dat bij de ..
Lees verder..
|
Nachtelijke onrust
6
November
2008
12:35 uur
Vaak lees ik voor het slapen gaan nog een boek om mijn leeshonger te stillen. Soms blijft een passage in mijn hoofd hangen en berooft het me van mijn nachtrust. Gisterenavond las ik ‘Onze Oom’ van Arnon Grunberg*. Een boek waarin de hoofdpersoon zegt dat als je kan doden op commando, je ook lief kan hebben op commando. Deze nacht werd ik niet wakker gehoude..
Lees verder..
|
Chagrijn
5
November
2008
11:10 uur
Er zijn weleens van die dagen dat ik na een lange, vermoeiende dag zo hongerig als een beer thuis kom. Ik ben geïrriteerd omdat ik door het incapabele GVB weer een half uur op die rot tram moet wachten, terwijl mijn kont door de kou van mijn lichaam vriest en ik de reuma in mijn vingers voel opkomen. Als de tram er eindelijk is vecht ik me met hier en daar ..
Lees verder..
|
S.O.G.
2
November
2008
18:26 uur
Studie ontwijkend gedrag. Wie heeft er geen last van? Elke zondag neem ik me voor om braaf mijn colleges voor maandag voor te bereiden. Helaas houd ik me nooit aan dit voornemen. Ik moet natuurlijk eerst de keuken induiken om een verantwoord en gebalanceerd ontbijt te maken. Vandaag heb ik gekozen voor een pittige salsa op geroosterd brood en een omeletje.
M..
Lees verder..
|
|
|
_Elif
Profiel
| Naam | Elif |
| Leeftijd | 20 |
| Beroep/Studie | Economie |
| Films | |
| Boeken | |
| Email | |
|
